Vinos, tapeo y coworking: así será la renovada apuesta del bar top The Club en Funes

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Entre las novedades gastronómicas que tendrá la ciudad este año está The Club, el espacio gastronómico que surgió en 2021 en Rosario, a metros del Paseo del Siglo. Tras su éxito en la casona ubicada en la esquina de Italia y Rioja -que años atrás supo ocupar el bar Queens- ahora redoblará la apuesta y aterrizará en Funes. El espacio, ubicado en Córdoba 1884 (Ruta 9), se espera abra por completo a mediados o fines de marzo.

"Con esta propuesta buscamos ofrecer una experiencia integral en tres niveles, con opciones para diferentes momentos del día y tipos de encuentros. En la planta baja, el espacio está diseñado para desayunos y brunch, con una carta renovada y un ambiente ideal para el co-working, con enchufes e instalaciones adaptadas para quienes necesiten trabajar o realizar reuniones", detalló Cristian Santos, titular de The Club, en diálogo con InfoFunes.

Por otro lado, indicó que el primer piso albergará una vinoteca que permitirá a los clientes disfrutar de catas de vino organizadas de forma privada o en eventos programados, que se realizarán cada 15 días o mensualmente. De este modo, The Club buscará consolidarse como un punto de encuentro para los amantes del vino, ofreciendo un formato que los funenses venían pidiendo.

La gran novedad es el segundo piso, que funcionará como restaurante con una capacidad para 50 comensales. Su propuesta gastronómica se centrará en una tapería gourmet, con opciones para compartir, como tablas, tapeos, pastas, pizzas y empanadas gourmet. La selección de vinos seguirá siendo un eje central, acompañada por una oferta de coctelería para quienes prefieran otras bebidas.

"Más allá de la experiencia culinaria, queremos posicionarnos como un espacio para eventos privados y reuniones corporativas, con la posibilidad de organizar celebraciones, reuniones de amigos o eventos empresariales", finalizó Santos.

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