Viajaron a Nueva York y trajeron la receta de una icónica hamburguesa que ya se consigue en Funes
Luego de recorrer locales icónicos y descubrir nuevas tendencias en la Gran Manzana, sumaron a su carta una creación que definen como "minimalista y explosiva".
La cadena de hamburguesas John's Burgers, con presencia en Funes con su local en Angelome al 2300, acaba de sumar a su menú una creación que promete ser furor: la Cheese de 7th Street Burger, una versión homenaje a una de las hamburguesas más virales de Nueva York.
La idea nació durante un viaje gastronómico que el equipo de John's realizó a la ciudad estadounidense, con un objetivo claro, explorar en profundidad la evolución del universo hamburguesero. En la primera parte del recorrido visitaron locales clásicos e icónicos, algunos con historia desde los años '40 y '50. Pero fue en la segunda etapa, dedicada a descubrir las tendencias actuales, donde surgió la inspiración definitiva.
“Fuimos a comer hamburguesas, nada más. Visitamos lugares como Emily’s, Tavern y 7th Street Burger. Esta última nos sorprendió con una propuesta extremadamente simple, pero con un sabor increíble. Nunca pensamos que tan pocos ingredientes pudieran lograr una combinación tan potente”, contó Cristian Di Vito, socio de John's Burgers, en diálogo con InfoFunes.
En ese sentido, detalló que la Cheese de 7th Street Burger se caracteriza por su minimalismo: carne jugosa, queso perfectamente derretido, pan suave y un equilibrio de sabores que redefine lo que se espera de una buena hamburguesa. "Replicamos esa fórmula, respetando la esencia original", aseguró.
El lanzamiento de esta nueva burger no será el único. El equipo adelanta que quedaron fascinados con otras propuestas neoyorquinas que también podrían tener su versión próximamente y, por supuesto, traerlas a Funes.
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