Chiverta y el chef "Pancu" Ávila invitan a una noche de bondiola al Kamado
La cita, como cada sábado, será en Hipólito Yrigoyen 3710.
Este sábado, a partir de las 20, Chiverta y el chef "Pancu" Ávila se unen nuevamente para ofrecer a los amantes de la buena gastronomía una experiencia única: disfrutar de una exquisita bondiola cocinada al Kamado, acompañada de una copa de Las Perdices Reserva Malbec sin cargo.
La bondiola, preparada con maestría por el Chef Ávila, se cocinará al estilo Kamado, una técnica japonesa que tiene más de 1700 años de tradición. Esta forma de cocción envuelve cada pieza en una fragancia única, otorgándole un sabor definido que se ve realzado con el toque ahumado característico del Kamado.
El plato, acompañado de una salsa de barbacoa y batatas especiadas con sal de cúrcuma, promete deleitar los paladares más exigentes. La conjunción de sabores intensos y la calidad de la carne cocinada en el Kamado hacen de esta propuesta una opción irresistible para los amantes de la buena mesa.
A su vez, los comensales tendrán la oportunidad de maridar esta exquisita experiencia con una copa de Las Perdices Reserva Malbec, cortesía de Chiverta. Este vino, reconocido por su calidad y sabor inigualable, será el complemento perfecto para realzar los matices de la bondiola cocinada al Kamado.
Es importante destacar que el evento no se suspende por lluvia. "Estamos comprometidos a brindar esta experiencia única llueva o truene, garantizando así que los asistentes disfruten de una velada gastronómica con todas las letras", apuntaron desde Chiverta.
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