Se fue Growler Garage y ya hay interesados en el local
Ubicado en avenida Hipólito Yrigoyen y Dorrego se despidió de la ciudad hasta nuevo aviso.
Growler Garage Vol. 3 plantó bandera en avenida Hipólito Yrigoyen y Dorrego en 2021, convirtiéndose rápidamente en un punto de encuentro para los amantes de la cerveza. Ahora, tras dos años de operaciones decidieron bajar persianas y cerrar ese local. Según explicaron los responsables de la firma, la decisión se debe a incrementos en los costos, entre estos del alquiler. Ni bien anunciaron que se van, interesados aparecieron en instalarse en el lugar que dejan vacante.
Según pudo saber InfoFunes, una cafetería de especialidad que tiene sus raíces en Rosario estaría interesada en desembarcar en el espacio que ocupaba Growler. Se trata de una arteria estratégica en la ciudad, que sirve de polo gastronómico y es muy codiciada. Esta características responde a la vez a la suba en los precios de los alquileres.
Si bien todavía no hay demasiados detalles sobre los futuros locatarios, lo cierto es que en estos días visitarán el local y esperan poder cerrar contrato ya que "están muy interesados". En cuanto a Growler, señalaron que enfocarán su negocio en la ciudad de Rosario y esperan reforzar su presencia allí.
La avenida Hipólito Yrigoyen continúa manteniendo su estatus como un destacado polo gastronómico en la ciudad. En el tramo comprendido entre Houssay e Illia, se concentra la mayor cantidad de locales comerciales, entre los que se pueden mencionar a Chivo, Juan Hipólito, la reconocida cadena de heladerías Américo, las cervecerías The Beer Station y Peñón del Águila, el restaurante Picaña y el bar Cam Garden.
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