Domingo, 21 de Julio 2024
Viernes, 07 de Junio del 2024

Noche de cocina oriental y mediodías a las brasas en Chiverta con Sinókomo y Pancu Avila

Como todos los fines de semana en Hipólito Yrigoyen 3710, la opción para almuerzos o cenas.



Mediodía de Sábado y domingo a las brasas:

Este sábado y domingo al mediodía, desde las 12.30 hs, prenderemos el fuego con carnes asadas a la parilla. El menú consiste en una entrada de empanada de carne cortada a cuchillo y el plato principal es una porción generosa de costilla de ternera asada u ojo de bife a la parrilla, acompañado con berenjena parmesana, chimi churri y papas canoa. Este menú sale junto a una copa de vino La Puerta Reserva Malbec sin cargo. Este evento se suspende en caso de lluvia

Sábado por la noche:

Este sábado 8 de junio, a partir de las 20.00 Chiverta y Sinókomo experimentan con la cocina oriental, propuesta por Zhiwei Cai, respetando los sabores originales para que cada plato concentre el aroma original en una combinación armónica de sabores; ácidos, picantes, amargos, dulces y salados. Los platos elegidos no fueron al azar. Cada uno de ellos, representan expresiones culinarias y culturales muy populares en Oriente. La entrada es un “Eby Fry”  de langostinos y el plato principal puede ser “Chow Fan” (arroz salteado) con carne o con vegetales; o “Chow Miam”  (wok con fideos) con carne o con vegetales. El postre elegido es el “Roll Naihhuan”. El menú sale acompañado con una copa de vino Chardonay  o Malbec Las Perdices Reserva, sin cargo.

Este evento no se suspende por lluvia








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