Paladar es tradición Es saber hacer. Es continuar las recetas de casi 100 años de historia.
De un legado que comenzó en 1923 con Don Juan Paladini y continuó con su esposa María y sus cuatro hijos. Rodolfo, Juan Pablo, Tilo y Roberto.
Paladar es la dedicación y el esfuerzo de una familia que nació para esto.